Энергетики с алкоголем: можно ли после? опасно ли мешать?

В последние годы повысилась популярность энергетических напитков, а также «шотов». «Шоты» – это коктейли с энергетиками, «водка с редбулом».

В таких напитках много кофеина и других ингредиентов, призванных бодрить, таких как таурин, гуарана, витамины группы В. Распространение употребления тонизирующих напитков создаёт основу для вопросов о последствиях, способах пить энергетики без вреда для здоровья.

Польза и вред энергетиков

Первые энерготоники появились в 1962 году в Японии. Даже их происхождение говорит о воздействии на психику. Сладкая газировка заменила амфетамин – запрещённый психостимулятор. В Европу энергетики пришли к 1980-м годам, а в Америку к 1990-м. В конце 1990-х в России тоже распространились тонизирующие напитки. Но во время кризиса в 1998 рынок значительно сократился, и несколько лет они были не распространены.

Состав

Самый распространённый ингредиент энергетиков – кофеин. Он часто сочетается с таурином, глюкуронолактоном, гуараной и витаминами группы B. Производители называют это «энергетической смесью».

Смесь высоких доз кофеина с другими веществами приводит к тому, что эффект невозможно предсказать. Присутствует высокий риск побочных эффектов, в том числе остановки сердца. Чтобы обеспечить безопасность населения, страны по-разному регламентируют производство безалкогольных и слабоалкогольных энерготоников.

В России есть стандарты, ограничивающие количество действующих веществ – этанола и кофеина. Европейский союз требует, чтобы энергетические напитки имели маркировку «высокое содержание кофеина», а в Канаде есть требование к этикеткам: там должно быть указано, что напиток не следует смешивать с алкоголем и что максимальное суточное потребление не должно превышать двух банок. Норвегия ограничивает продажу, а во Франции и Дании вообще запретили кофеиносодержащие энергетики.

Некоторые составляющие тонизирующих напитков важны для функционирования организма, но это не лучший способ восполнить дефициты веществ, даже если они есть.

Примеры состава энерготоников ( содержание ингредиентов на 500 мл)

Энергетический напиток	Кофеин (мг)	Сахар (г)	Другие ингредиенты
Ред Булл	160	54	Таурин (2000 мг), глюконолактон (1200 мг), инозитол N/S [не указано] и витамины B3, B5, B6 и B12 N/S
Маунтин Дью	72	61	Газированная вода, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, концентрированный апельсиновый сок, лимонная кислота, натуральный ароматизатор, бензоат натрия, кофеин, цитрат натрия, гуммиарабик, эриторбиновая кислота, динатрий кальция
Monster Energy	160	54	Таурин (2000 мг), глюконолактон N/S, карнитин N/S, инозитол и гуарана N/S, женьшень (400 мг) и витамины B2, B3, B6 и B12 (40 мг)

Кофеин

Самый распространённый психостимулирующий ингредиент в энергетиках. В отличие от чая и кофе, где кофеин растительного происхождения, в тонизирующих напитках он находится в виде синтетического алкалоида. Количество кофеина в энергетических напитках различно. Самая высокая концентрация в «шотах» (маленькие баночки объёмом 60 мл), в них концентрация психостимулятора может превышать содержание в кофейной кружке в 5–10 раз.

Кофеин повышает частоту сердечных сокращений и артериальное давление. Побочные эффекты обычно проявляются при приёме более 200 мг и включают бессонницу, нервозность, головную боль, тахикардию, аритмию и тошноту.

Было доказано положительное влияние на спортивные результаты, описан широкий спектр его метаболических, гормональных и физиологических эффектов. Вещество повышает выносливость спортсменов при приёме до и/или во время тренировки в умеренных количествах (3-6 мг/кг массы тела); воздержание от кофеина в течение как минимум 7 дней перед использованием оптимизирует эффект. Входит в список веществ, запрещённых Международным олимпийским комитетом.

«Интересная особенность метаболизма кофеина в том, что он очень быстро всасывается. Через 30 минут после приёма в крови уже максимальная концентрация. При этом время выведения очень отличается у разных людей. Период полувыведения (это время, которое необходимо для того, чтобы концентрация вещества в крови уменьшилась вдвое) составляет от 2,5 до 10 часов. Это значит,что на кого-то выпитый утром энергетик будет влиять даже вечером. И, соответственно, взаимодействовать с выпитым алкоголем». (Врач-нарколог)

Кофеин мобилизует жировые запасы и стимулирует работающие мышцы использовать жир в качестве топлива, что задерживает истощение мышечного гликогена и позволяет тренироваться дольше.

Имитирует эффекты адреналина, усиливает и учащает сердцебиение, повышает артериальное давление и периферическое сосудистое сопротивление, повышает жёсткость крупных артерий.

Роль кофеина в обезвоживании до сих пор не доказана. Приём кофеинсодержащих напитков увеличивает диурез, но есть сомнения в том, что он влияет на суточное количество мочи. Кроме того, организм быстро вырабатывает толерантность к кофеину, через 3–5 дней регулярного приёма диуретический эффект сильно ослаблен. Почки человека способны поддерживать необходимый уровень воды и справляться с лёгкими диуретическими эффектами кофеина.

Таурин

Таурин – серосодержащая аминокислота, самая распространённой внутриклеточная аминокислота в организме. Это производное соединение аминокислоты цистеина, встречается в большинстве энергетических напитков примерно так же часто, как и кофеин. Естественное для организма соединение, синтезируется и содержится в больших количествах в мышцах, печени. Поступает при потреблении мяса, молока и морепродуктов.

Нет никакой информации о негативных эффектах от употребления таурина, но есть данные, указывающие на побочные эффекты при приёме вещества в больших количествах. В литературе можно встретить информацию о том, что таурин снижает негативные последствия от приёма алкоголя, но у них нет достаточных доказательств достоверности.

Таурин стимулирует сократительную функцию скелетных мышц, считается, что он также влияет на физическую работоспособность и производительность, но у этой информации также недостаточно доказательств.

Функции таурина:

• конъюгация жёлчных кислот и профилактика холестаза;
• антиаритмический эффект;
• эндокринные или метаболические эффекты;
• антиоксидантные и противовоспалительные;
• стабилизация клеточной мембраны;
• осморегуляция и детоксикация.

Однако в энергетических напитках содержание таурина намного меньше чем, то от которого мы ожидаем терапевтические или побочные эффекты.

Глюкуронолактон

Вещество естественного происхождения, которое в небольших количествах вырабатывается в организме. Считается, что добавление глюкуронолактона может способствовать естественному защитному механизму организма от канцерогенов, опухолевых стимуляторов.

Исследований вещества на людях очень мало, объём информации о действии глюкуронолактона скуден. Поэтому выводы о том, является это соединение вредным или полезным, сделать невозможно.

Витамины группы В

Витамины группы B – это водорастворимые витамины, необходимые в качестве коферментов для правильного функционирования клеток. К ним относятся тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксин гидрохлорид, биотин, инозитол и цианокобаламин. Поскольку в энергетиках содержится много сахара, эти витамины рекламируют как важные ингредиенты, которые преобразуют добавленный сахар в энергию.

То есть витамины группы B в энергетиках – это «ключ» к получению всей энергии из простых сахаров. Это та дополнительная энергия, которую, по утверждениям производителей, обеспечивает их продукт.

Нет сомнений в полезных свойствах витаминов группы В. Но нет уверенности, что человек нуждается в дополнительном поступлении этих веществ в составе энергетических напитков. Сбалансированное питание поддерживает витамины на необходимом уровне, и обеспечивает все необходимые эффекты.

Гуарана

Ещё один распространённый ингредиент энергетических напитков – гуарана (основное действующее вещество – гуаранин). По фармакологическим свойствам схож с кофеином. Этот факт может означать то, что энергетические напитки, имеющие в своём составе и гуарану, и кофеин могут обладать двойным стимулирующим эффектом. Это может усилить негативные последствия приёма энергетических напитков.

Семена гуараны содержат больше кофеина, чем любое другое растение в мире, также гуарана содержит стимуляторы: теобромин и теофиллин. Количество вещества в популярных энергетиках, ниже, чем то, от которого мы ожидаем терапевтические или побочные эффекты. Но в литературе отражены случаи госпитализации молодых людей с передозировкой кофеина после чрезмерного употребления энергетиков на основе гуараны.

Женьшень

Это природный адаптоген со стимулирующим действием на обмен веществ и энергии, клеточную активность, а также усвоение кислорода клетками.

Женьшень – популярная травяная добавка, используется для лечения и профилактики многих заболеваний. Считается, что женьшень повышает устойчивость организма к стрессу, травмам, тревоге и усталости, увеличивает энергию, снимает стресс и улучшает память.

Спортсмены используют женьшень из-за предполагаемого повышения производительности, но на данный момент это свойство растения не имеет достаточных доказательств.

Побочные эффекты:

• гипотония;
• отёки,
• тахикардия,
• воспаление мозговых артерий;
• головокружение;
• головная боль; бессонница;
• мания;
• вагинальное кровотечение;
• аменорея;
• лихорадка;
• подавление аппетита;
• зуд;
• холестатический гепатит;
• масталгия (боль в молочной железе);
• эйфория и неонатальная смерть.

Количества женьшеня в энергетиках тоже недостаточно для терапевтического действия или развития побочных эффектов.

Гинкго Билоба

Получают из листьев дерева гинкго билоба, на протяжении столетий экстракт использовался в китайской традиционной медицине.

Считается, что экстракт гинкго билоба обладает антиоксидантными свойствами, изменяет сосудистую функцию, снижает адгезию клеток крови к эндотелию, подавляет активацию тромбоцитов и гладкомышечных клеток, влияет на ионные каналы и изменяет передачу сигнала.

Однако ни одно крупное, хорошо проведённое рандомизированное контролируемое исследование не показало важных клинических эффектов на здоровых или больных людей.

L-карнитин

Эта аминокислота вырабатывается печенью и почками для повышения метаболизма. Диетические добавки с L-карнитином стимулируют липидный метаболизм.

L-карнитин предотвращает повреждение клеток и благоприятно влияет на восстановление после физической нагрузки. Имеются данные о благоприятном эффекте добавок L-карнитина во время тренировок, соревнований и восстановления после физической нагрузки.

Сахара

Подсластители в энергетических напитках представлены сахарозой, фруктозой и глюкозой. В 250 мл банке энергетического напитка содержится вплоть до 35 г сахара. Количество сахара в одной банке энергетика превышает рекомендованное суточное потребление в 2–3 раза.

Сахара – основной источник энергии в организме, а глюкоза легко окисляется скелетными мышцами для производства энергии. Приём глюкозы или других углеводов до, во время и после длительных упражнений (>1 часа) тормозит наступление усталости, сохраняет мышечный гликоген и повышает производительность.

Длительное воздействие на организм избытка простых сахаров связано с развитием ожирения и резистентности к инсулину. Кроме того, при употреблении сахара с алкоголем, усиливается всасывание этанола, состояние опьянения и алкогольная интоксикация возникают быстрее.

Антиоксиданты

Предполагается, что антиоксиданты помогают организму в фазе восстановления и уменьшают повреждение мышечных клеток. Нет убедительных доказательств того, что краткосрочные или долгосрочные упражнения изменяют потребность в антиоксидантах, и нет значительных эффектов при приёме добавок у профессиональных спортсменов.

Безопасность и эффективность энергетиков

Есть факторы, которые затрудняют получение достоверных данных о безопасности энергетических напитков. В основном их употребляют в возрасте от 15 до 30 лет. Как правило,а это здоровые, активные люди, любители спорта, склонные к риску. В напитке содержится множество ингредиентов, поэтому причину и следствие сложно приписать какому-то одному. Комбинация веществ может усиливать эффект.

Распространена практика неумеренного приёма энергетиков с алкоголем, что тоже создаёт трудности в установлении причин развития тех или иных состояний. Люди редко принимают суточную дозу, рекомендуемую производителем, что также влияет на эффект.

Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему.

Воздействие энергетиков на сердечно-сосудистую систему наиболее изучено из-за их потенциально смертельных свойств. Европейское общество сердечной аритмии (ECAS) провело критический обзор представленных данных об энергетических напитках, в частности, о сердечно-сосудистых заболеваниях и их возможной причинно-следственной связи, чтобы предоставить рекомендации безопасного употребления.

Большие дозы энергетиков вызывают острое гемодинамическое и адренергическое состояние, которое повышает уровень глюкозы и норадреналина. У молодых и в остальном здоровых пациентов были зарегистрированы наджелудочковые и желудочковые аритмии, спазм коронарных сосудов, ишемия/инфаркт миокарда, фибрилляция предсердий, обмороки, расслоение аорты, кардиомиопатия, остановка сердца и внезапная сердечная смерть.

Риск сердечно-сосудистых катастроф увеличивается у лиц с уже имеющимися структурными или наследственными заболеваниями сердца. Кроме того, употребление энергетиков может проявить заболевания сердца, о которых человек ранее не знал.

Отрицательные для сердечно-сосудистой системы последствия употребления энерготоников связаны с наличием в их составе кофеина. Применение кофеина, особенно в больших дозах, повышает артериальное давление, ускоряет сердечную деятельность и может вызывать аритмию.

В литературе описаны клинические случаи, демонстрирующие последствия употребления энергетиков:

• фибрилляция предсердий у пациента с дилатационной кардиомиопатией, у которого развились судороги после прекращения чрезмерного употребления кофеина;
• фибрилляция предсердий у 16-летнего подростка после употребления неизвестного количества энергетического напитка, смешанного с водкой;
• фибрилляция предсердий у 14-летнего спортсмена, после тренировки выпившего энерготоника (объём неизвестен);
• фибрилляция желудочков у молодого человека, сочетающего приём энергетика с курением марихуаны;
• смертельный случай фибрилляции желудочков у девушки с пролапсом митрального клапана;
• пароксизмальная желудочковая тахикардия у пациента с тетрадой Фалло.

Помимо аритмий, которые чаще всего нарушают сердечную деятельность, злоупотребление энергетическими напитками вызывает коронароспазм, острый инфаркт миокарда с подъёмом сегмента ST, синдром удлинённого интервала QT, расслоение аневризмы аорты, остановка сердца, кардиомиопатия Такоцубо, синдром постуральной ортостатической тахикардии, острый тромбоз коронарных артерий.

Авторы публикаций о влиянии энергетиков на сердечно-сосудистую систему указывают на кофеин и таурин, как на самые опасные ингредиенты в составе энерготоников, а основными патофизиологическими механизмами считают повышение агрегации тромбоцитов и дисфункцию эндотелия.

Влияние энергетических напитков на нервную систему и высшую нервную деятельность

Энергетические напитки влияют и на центральную нервную систему, вызывают судороги, церебральную васкулопатию и маниакальный психоз. Исследования показали, что ингредиенты энергетиков при злоупотреблении чрезмерно стимулируют адренергическую систему, что приводит к гипергликемии, гипокалиемии, лейкоцитозу и метаболическому ацидозу.

Дозы менее 500 мг приводят к повышению концентрации, увеличению скорости мыслей и речи, снижению усталости и сокращению сна. Более высокие дозы могут вызывать беспокойство, тревогу, бессонницу, тремор и, в случаях острой токсичности, судороги, которые не реагируют на противоэпилептические препараты.

Чрезмерное употребление энергетических напитков, содержащих кофеин и таурин, являющихся сильнодействующими психоактивными веществами, которые способны модифицировать нейротрансмиссию, неизбежно отражается на функционировании нервной системы. Хроническое злоупотребление энерготониками негативно отражается на психоэмоциональном состоянии человека. Отмечены расстройства эмоциональной сферы, появление немотивированного страха, развитие депрессии, расстройства сна, аппетита, увеличение частоты совершения асоциальных поступков.

Злоупотребление энергетиками часто сочетается с приёмом кокаина, марихуаны, амфетаминов и других психоактивных веществ, что ещё больше усугубляет ситуацию. Серьёзную опасность для здоровья представляет смешивание энергетиков с алкоголем.

Влияние энергетических напитков на печень

Наиболее чувствительный к энергетикам орган пищеварительной системы – печень.

Первый случай поражения печени при употреблении энергетических напитков был описаны в научной литературе в 2011 году. Это был острый гепатит у 22–летней девушки, употреблявшей ежедневно на протяжении двух недель около 10 банок напитка в день. В том же году описали случай холестатического гепатита у пациента с пересаженной печенью, выпившего в течение трёх дней 15 банок энергетика. В обоих случаях авторы связали гепатотоксичность напитков с высоким содержанием в них витамина В3.

Схожие последствия были обнаружены у 50–летнего мужчины, употреблявшего 4–5 банок энергетика в день на протяжении 3 недель. У него развился острый гепатит.

Гепатотоксичность энергетиков связывают с витамином В3, который в малых дозах проявляет гепатопротекторные свойства, а в избыточном количестве оказывает прямое токсическое влияние на печёночную ткань.

Влияние на желудочно-кишечный тракт и почки

Энергетики нарушают работу желудочно-кишечного тракта и почек.

В литературе описаны случаи острого гепатита, острого панкреатита и почечной недостаточности с острым повреждением почек (ОПП).

Все энергетические напитки содержат высокие дозы кофеина, таурина, сахара и витаминов. Мегадоза витамина B3 (ниацина) связана с гепатотоксичностью. Гепатотоксичность ниацина считается дозозависимой, проявляется в виде небольшого повышения уровня печёночных ферментов (АЛТ/АСТ), гепатостеатоза, некроза печени и, в редких случаях, печёночной недостаточности. Минимальная доза витамина B3, которая вызывает гепатотоксичность – 1 г/день.

Кофеин стимулирует слюноотделение и выработку желудочного сока, расслабляет гастро эзофагеальный сфинктер.

 

Зависимость от энергетиков

Несмотря на то что энергетики не вызывают физической зависимости, при злоупотреблении к ним возникает привыкание. Это связано с психостимулирующим эффектом.

Для картинки:

(Почему развивается зависимость к энергетикам?

1. Личная и семейная история
2. Биохимические процессы в головном мозге
3. Стресс
4. Реклама и доступность
5. Давление со стороны сверстников и влияние общества)

Есть факторы, которые делают человека более склонным к зависимости от энергетических напитков.

Генетическая предрасположенность. Люди с семейным анамнезом злоупотребления психоактивными веществами имеют предрасположенность к зависимости. Это повышает восприимчивость к эффектам энергетических напитков. Генетические факторы влияют на усвоение кофеина и других стимуляторов, уровень чувствительности и толерантности.

Поиск острых ощущений. Любители энергетических напитков обычно стремятся к стимуляции, новизне, непредсказуемости, склонны к импульсивному поведению.

Влияние общества. Окружение сверстников играет роль в формировании отношения к энергетическим напиткам. Люди чувствуют давление, начинают употреблять энергетики, чтобы соответствовать социальным группам или не отставать от друзей. Особенно этот фактор значим среди подростков и молодых людей.

Высокий уровень стресса. Любой стресс может стать причиной зависимости. Так как энергетики дают ощущение быстрого прилива энергии, временно облегчают усталость.

Высокий уровень стресса приводит к увеличению потребления кофеиносодержащих напитков, в том числе энергетиков.

Негативные последствия зависимости от энергетических напитков.

1. Кариес зубов. Энергетики при частом употреблении опасны для зубов из-за своего кислотного состава.
2. Ожирение. В энергетических напитках много калорий и сахара. Это приводит к увеличению веса при чрезмерном потреблении, особенно, если нет достаточной физической активности. Ожирение становится причиной болезней сердца и диабета.
3. Заболевания сердца и сосудов. Злоупотребление энергетическими напитками увеличивает риск сердечных заболеваний из-за высокого содержания кофеина и других стимуляторов.
4. Диабет 2 типа. Чрезмерное употребление сахара вызывает резистентность к инсулину. Это состояние тесно связано с развитием метаболических нарушений, таких как ожирение и диабет 2 типа.
5. Проблемы с психическим здоровьем. Длительное употребление энергетических напитков ухудшает состояние психики и снижает общее благополучие. Хотя краткосрочные эффекты приёма энергетиков чаще положительные, хроническое употребление вызывает повышение тревожности, стресса и депрессию.
6. Финансовые проблемы. Регулярная покупка энергетических напитков приводит к значительному финансовому напряжению, особенно для людей, потребляющих их ежедневно или в больших количествах.

Чтобы избежать зависимости, нужно ограничить потребление энерготоников. Найти здоровые альтернативы, повысить физическую активность.

Если зависимость уже возникла, нужно как можно раньше обратиться к врачу. Врач-нарколог, психотерапевт помогут справиться с патологическим влечением, сфокусироваться на здоровых привычках.

Энергетики с алкоголем

Алкоголь вредит телу и психике, провоцирует тяжёлую хроническую зависимость, становится причиной неадекватного поведения. Но приём спиртных напитков вместе с энергетиками представляет ещё больший риск.

Употребление энергетических коктейлей часто встречается среди молодых людей и подростков, повышает риски запоев, вождения в нетрезвом виде, незащищённого секса, развития зависимости.

Смесь алкоголя с энергетическими напитками меняет ощущения, в том числе снижает восприятие алкогольной интоксикации, усиливает желание выпить. Если смешивать энергетик со спиртным, то человека меньше «штормит» после выпитого, не чувствуется усталость, которая обычно возникает в состоянии опьянения. Есть ощущение трезвости, так как восприятие опьянения снижено. Это приводит к увеличению количества выпитого, обезвоживанию, сильной интоксикации.

Добавление энергетических напитков к алкоголю усиливает их действие, при частом употреблении быстрее развивается зависимость. Хорошо изучено взаимодействие кофеина с алкоголем, при этом совместимость с другими активными ингредиентами (например, с пиридоксином и таурином) менее понятна.

Снижение ощущения опьянения связано с тем, что этанол действует как депрессант: замедляет активность центральной нервной системы. Кофеин, наоборот, действует как стимулятор. Эффект после приёма энергетика с кофеином нейтрализует некоторые депрессивные эффекты алкоголя. Поэтому коктейли с энергетиками приводят к тому, что человек не осознаёт, насколько он пьян.

В частности, человек не чувствует мышечную слабость, потерю координации, сухость во рту. При этом на самом деле он пребывает в довольно ослабленном состоянии, даже если кофеин в энергетическом напитке снижает его восприятие этого нарушения.

Это повышает риск несчастных случаев и травм, таких как автомобильные аварии или падения. Исследование показало, что люди, которые выпивали энергетики с алкоголем одновременно, в четыре раза чаще садились за руль в состоянии опьянения по сравнению с теми, кто пил спиртное без дополнительных стимуляторов.

Результатом совместного применения становится приём большего количества алкоголя, чем планировалось. Энергетические напитки снижают чувство опьянения, повышают уровень энергии, поэтому под их воздействием удаётся выпить больше.

Кроме того, энергетический эффект приводит к тому, что человек бодрствует дольше обычного. Это также провоцирует большее употребление алкоголя. Исследование рисков, связанных с распитием коктейлей из энергетиков показало, что совместный приём повышает риск необходимости госпитализации с целью детоксикации. Также возрастает вероятность незащищённого секса, употребления наркотиков.

Энергетики после алкоголя

Не существует определённых правил, которые подсказали бы, когда безопасно употреблять алкоголь после энергетика. В целом, это сочетание небезопасно.

Если человек собирается выпить вечером, не следует принимать энергетические напитки днём или вечером, лучше подождать до завтра.

Водка с энергетиком: совместимость компонентов

Алкоголь увеличивает высвобождение гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), подавляет глутамат. А также увеличивает активность дофаминовых нейронов, высвобождается больше дофамина, эйфорические эффекты алкоголя усиливаются. На этот механизм могут влиять активные ингредиенты энергетиков..

Взаимодействие кофеина и алкоголя

Самый распространённый ингредиент энергетических напитков – кофеин. Он противодействует эффектам аденозина, который вырабатывается в организме. Аденозин – нейромедиатор, который усиливает седацию и способствует сну в нормальных условиях. Поэтому эти ингибирующие эффекты кофеина вызывают бодрствование.

Дофамин участвует в системе вознаграждения, вызывает эйфорию, поэтому его повышенный уровень играет ключевую роль в злоупотреблении большинством психоактивных веществ. Активация аденозиновых рецепторов подавляет активность дофамина, а кофеин блокирует активность аденозина, поэтому активность дофамина увеличивается.

Стимулирующее действие кофеина противодействует седативному действию алкоголя. Так, у выпившего появляется ложное чувство трезвости, увеличивается употребление алкоголя и возрастает риск неразумного поведения (например, вождения в состоянии опьянения).

Кофеин также усиливает ощущение эйфории за счёт повышения активности дофамина.

«Есть интересные исследования, которые показали, что кофеин в дозах 2,5–20 мг/кг значительно увеличивает количество выпитого у тех, кто обычно пьёт умеренно. При этом никакого эффекта на тех, кто пьёт очень мало или много кофеин не оказал. Также и с дозами кофеина: низкие и высокие дозы – никакого эффекта, умеренная доза 5 мг/кг усиливает употребление алкоголя. Другие исследования показали, что алкоголь, смешанный с энергетическими напитками, увеличивает частоту употребления спиртного из-за взаимодействия между общими рецепторами. Не стоит полагаться на эти исследования и экспериментировать с дозами. Исследования проводилось на крысах, поэтому не факт, что то же самое применимо к людям». (Врач-нарколог)

Взаимодействие таурина и алкоголя

Таурин – это серосодержащая аминокислота, которая является самой распространённой внутриклеточной аминокислотой у людей. Она помогает сокращаться скелетным мышцам. Таурин также имеет антиаритмические, инотропные и хронотропные эффекты, влияет на центральную нервную систему, оказывает эндокринные или метаболические эффекты, а также имеет антиоксидантные и противовоспалительные свойства.

Некоторые исследования показывают, что таурин высвобождается после воздействия алкоголя и повышает внеклеточный уровень дофамина. Повышенные внеклеточные уровни вещества также вызывают высвобождение дофамина.

Аминокислота усиливает депрессивное действие этанола, что предполагает взаимодействие между таурином и алкоголем в центральной нервной системе. Таурин также может влиять на некоторые неблагоприятные эффекты алкоголя, как показано в одном контролируемом исследовании 1985 года, где предварительное лечение таурином снижало вызванное этанолом повышение уровня ацетальдегида в крови и печени крыс. Если бы у людей было также, смешивание энергетиков с алкоголем уменьшало бы симптомы похмелья при том же уровне употребления спиртного. Противоположная точка зрения заключается в том, что уровень таурина и витаминов группы В (таких как ниацин), обнаруженных в популярных энергетиках, намного ниже количеств, которые вызывают терапевтические преимущества или побочные эффекты.

Взаимодействие глюкуронолактона и алкоголя

Недостаточно исследований воздействия глюкуронолактона на здоровье человека или животных. Кроме того, нет информации о его взаимодействии с алкоголем.

Последствия употребления энергетиков с алкоголем

Энергетики – в основном сладкие напитки, которые устраняют сонливость, повышают энергию, снижают симптомы похмелья. Считается, что кофеин с таурином и витаминами не только бодрят, но также временно улучшают когнитивные способности. Энергетики можно назвать психостимуляторами. Этот эффект активно используют молодые люди и подростки, чтобы противостоять расслабляющему эффекту алкоголя. Эта комбинация позволяет чувствовать себя менее пьяным, но всё ещё ослабленным.

Энергетики, действительно, противодействуют некоторым неблагоприятным эффектам алкоголя: когнитивному дефициту, сухости во рту, усталости, головной боли, слабости и чувству опьянения. Эффект зависит от дозы алкоголя, но всегда пропадает при усложнении задачи. С этим связаны рискованные поступки и несчастные случаи после употребления коктейлей из энергетиков. После микса водки с энергетиком человек не чувствует сильного опьянения, ощущает себя бодрым, трезво мыслящим и уверенным в себе. А когда садится за руль, задача усложняется, и бодрящий эффект кофеина проходит.

Кофеин с алкоголем повышает импульсивность, что приводит к чрезмерному употреблению, повышает риск развития зависимости. Особенно это проблема касается молодых людей, которые импульсивны в силу возраста и не всегда принимают обдуманные решения.

Хроническое потребление кофеинсодержащих напитков с алкоголем ещё не изучалось. Но это в любом случае хорошая основа для развития алкогольной зависимости, и большой риск пристраститься к другим психоактивным веществам.

Напитки с алкоголем и кофеином вредят здоровью. Кофеин заставляет людей чувствовать себя бодрыми. При употреблении с алкоголем кофеин даёт чувство энергичности, ощущение меньшего воздействия этанола на мозг и тело. Это приводит к большему количеству выпитого, сильной интоксикации. Алкоголь всё так же пагубно влияет на организм при употреблении с кофеином, просто человек иначе это ощущает.

Смешивание алкоголя и кофеина вредит сердечно-сосудистой системе (повышает артериальное давление, провоцирует нарушения ритма), становится причиной обезвоживания. Энергетики содержат много сахара. Это вызывает повышение глюкозы в крови, воспалительную реакцию, скачок уровня инсулина, становится причиной более тяжёлого похмелья. При сильном похмелье рекомендуется обратиться к врачу, который может поставить капельницу от похмелья для облегчения состояния.

Люди, которые смешивают алкоголь с энергетическими напитками, чаще сталкиваются с запойным пьянством, насилием, небезопасным сексом, травмами, вождение в нетрезвом виде, поездками с нетрезвыми водителями.

Госпитализации из-за алкогольного опьянения после употребления кофеиносодержащих алкогольных напитков – причина запрета на включение кофеина в алкогольные напитки Управлением по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA).

В России разработан стандарт слабоалкогольных тонизирующих напитков, который ограничивает содержание алкоголя и кофеина. Так, объёмная доля этанола должна составлять от 1,2 до 9,0%, а количество кофеина не может превышать 0,4 мг/см3. Это не делает алкогольные энергетики безопасными, но сдерживает риски развития тяжёлой интоксикации при умеренном потреблении.

Рекомендации по совместному приёму энергетиков и алкоголя

Если в планах вечер с алкоголем, лучше избегать энергетических напитков. Выпитый в течение дня энергетик влияет на приём алкоголя вечером, так как кофеин остаётся в крови. Период полураспада кофеина составляет от 2 до 10 часов, а это значит, что даже спустя 10 часов в организме всё ещё может находиться половина принятой дозы.

Употребление энерготоников утром, скорее всего, позволит избежать взаимодействия алкоголя со стимулятором, если спиртной напиток человек будет пить вечером. Если вы выпили кофеиносодержащий энергетический напиток в полдень, есть вероятность, что кофеин всё равно повлияет на вас, если спиртное планируется на ужин.

Чтобы снизить риски от совместного приёма энергетических напитков и алкоголя, лучше прекратить потребление энергетиков в начале дня. Никогда не следует смешивать алкоголь с энергетиками. Сонливость не повод заказать ещё «шотов», лучше пойти домой и лечь спать.

Лучший способ избежать негативных побочных эффектов от алкоголя и энергетических напитков – пить умеренно. Независимо от приёма кофеина умеренное употребление спиртного снижает риск побочных эффектов и других неприятных последствий.

Если вы или ваш близкий столкнулись с зависимостью от энергетиков или алкоголя, или злоупотребление стало причиной негативных последствий для физического или психического здоровья, важно вовремя обратиться за помощью. Позвоните по круглосуточному телефону, чтобы получить бесплатную консультацию нарколога: +7(958)408-89-86.

Список используемой литературы

• Горюшкин И. И. Алкоголизм: механизмы изменения активности гамма-глутамилтрансферазы и аспарта-таминотрансферазы и возможность предотвращения жировой инфильтрации печени // Вопр. наркологии. — 2001. — № 1. — С. 60-66.
• Калишевич С. Ю. Патогенетические механизмы, биохимическая диагностика и фармакологическая реабилитация при алкоголизме. Автореф. дис. . . . д-ра мед. наук. — СПб.: СПбМАПО, 1998. — 40 с.
• Скальный А. В., Курчашова С. Ю., Вятчанина Е. С. Изучение влияния дисбаланса цинка и других микроэлементов в патогенезе алкоголизма и алкогольной эмбриофетопатии в России // Наркология. — 2008. — №5. — С. 28-31.
• Еремина Е. Ю., Зверева С. И., Козлова Л. С. Алкогольная болезнь печени. Современные возможности патогенетической медикаментозной терапии // Медицинский алфавит. 2018; 7: 54-61.
• Говорин Н. В., Сахаров А. В. - Алкогольное бремя соматического стационара.