Сколько выветривается алкоголь из организма

Спиртное покидает организм не сразу, а постепенно, в зависимости от количества выпитого, крепости напитка, веса, пола человека, состояния внутренних органов и скорости метаболизма.
Основная часть этанола перерабатывается печенью, а остатки выводятся через почки, лёгкие, кожу. В среднем процесс занимает от нескольких часов до суток, но у некоторых длится дольше. Скорость выведения зависит от особенностей организма, хронических заболеваний, общего состояния здоровья.
Как происходит вывод алкоголя из организма
Злоупотребление спиртным негативно влияет на организм, повышая риск развития опасных заболеваний — рака, цирроза печени, сердечно-сосудистых патологий. Однако особенно сильно страдает мозг. Чем больше человек пьёт, тем сильнее разрушаются нервные клетки. Большие дозы этанола (основного компонента любых спиртных напитков) вызывают не только эйфорию, но и тревожность, агрессию, подавленное состояние.
После попадания в организм алкоголь начинает всасываться в кровь уже в желудке, а затем в кишечнике. Весь процесс разложения спирта проходит несколько стадий. Алкоголь перерабатывается специальным ферментом — алкогольдегидрогеназой (АДГ). Он содержится в разных тканях, но главная роль в этом процессе принадлежит печени. Именно печень отвечает за основную переработку спирта, превращая его в промежуточное вещество — ацетальдегид. Это токсичное соединение, которое оказывает вредное воздействие на организм, вызывая интоксикацию и разрушая клетки.
Ацетальдегид превращается в менее вредный ацетат, который затем участвует в обменных процессах. Однако, если человек пьёт часто, этот механизм нарушается. В результате в теле накапливаются токсичные вещества, повреждающие печень, почки, желудок, кишечник, сердечно-сосудистую систему. Особенно опасность касается лиц, злоупотребляющих спиртными напитками в течение длительного времени.
Основная часть этанола нейтрализуется печенью, но небольшое количество выходит с мочой, потом, дыханием. Отсюда характерный запах изо рта при опьянении.
Если человек пьёт регулярно, в организме активируется другой путь переработки спирта — с помощью фермента CYP2E1. Этот механизм задействуется при высокой концентрации алкоголя и после многократного поступления. Однако у него есть серьёзный недостаток — при такой переработке выделяется много активных форм кислорода, которые повреждают клетки. В норме организм борется с ними с помощью антиоксидантов, как, например, глутатион. Но этанол снижает уровень этих защитных веществ, что приводит к усилению негативных последствий — повреждению внутренних органов, преждевременному старению, нарушениям в работе сердечно-сосудистой системы, неврологическим расстройствам.
Когда спирт окисляется, в организме образуются вредные соединения, которые вызывают повреждение клеток и тканей. Например, продукты перекисного окисления липидов нарушают структуру и функции белков. Из-за чего развиваются заболевания печени, повреждения мышц, мозга.
Небольшая часть алкоголя связывается с глюкуроновой кислотой, образуя соединение, которое дольше задерживается в организме. Оно обнаруживается в моче, поте, волосах и даже тканях спустя продолжительное время после распития спиртного.
Переработка алкоголя — это сложный процесс, в котором участвует множество биохимических механизмов. Когда человек выпивает, его организм затрачивает значительные ресурсы на нейтрализацию спирта и защиту от токсичных продуктов распада. Чем чаще и в больших количествах человек употребляет крепкие напитки, тем сильнее перегружаются органы и системы, что в итоге приводит к тяжёлым заболеваниям и необратимым последствиям.
Сколько выходит алкоголь из организма

Спирт проникает в кровь сразу после употребления, минуя процесс переваривания. Большая его часть всасывается в тонком кишечнике, а остальная — через слизистые оболочки рта, горла и желудка. Скорость всасывания зависит от наличия пищи в желудке — если он пустой, алкоголь быстрее поступает в кровь, а при употреблении вместе с едой этот процесс замедляется. В среднем максимальная концентрация этанола в крови достигается через 50 минут после употребления.
Алкоголь выводится тремя основными путями:
- метаболизмом — около 90%;
- выделением — 1-3% с мочой и потом;
- испарением — 2-5% лёгкими.
В среднем спиртное разлагается со скоростью 7 граммов в час. У женщин выведение идёт медленнее из-за особенностей телосложения — большая жировая прослойка и меньшая мышечная масса замедляют процесс.
Кроме печени, алкоголь удаляется через дыхание, пот, мочу. Часть этанола испаряется в лёгких, поэтому его концентрацию можно определить алкотестером. В моче спиртное достигает пика через 2 часа после употребления, но скорость его выведения зависит от частоты мочеиспускания и уровня метаболизма. Исследования показывают, что показатели клиренса алкоголя в крови у женщин выше, чем у мужчин, из-за влияния половых гормонов.
Скорость всасывания и выведения этанола зависит от массы тела, состава организма, состояния здоровья. Например, при одинаковом количестве выпитого у лиц с меньшей массой тела концентрация этанола в крови будет выше, а его воздействие — сильнее. Жировая ткань практически не участвует в распределении алкоголя, тогда как мышечная масса содержит больше воды, что способствует его разбавлению. Это объясняет, почему у людей с меньшей мышечной массой спиртное дольше задерживается в организме.
На скорость выведения влияет работа ферментов печени, которые разрушают этанол. Индивидуальные различия в активности этих ферментов определяют, насколько быстро человек протрезвеет.
Ошибочно считать, что можно ускорить процесс с помощью кофе, холодного душа или физических нагрузок — на самом деле скорость расщепления этанола остаётся примерно одинаковой. Единственный эффективный способ избавиться от алкоголя в организме — это время.
Таблица вывода алкоголя из организма по времени (примерные значения)
Тип напитка |
Масса тела (кг) |
Время выведения (час) |
100 мл водки (40%) |
60/80/100 |
3-6/3-5/2,5-4,5 |
500 мл пива (4,5%) |
60/80/100 |
2-4/1,5-3/1-2,5 |
150 мл вина (12%) |
60/80/100 |
3-5/2,5-4/2,5-3 |
Эти данные основаны на усреднённых показателях для одной стандартной порции алкоголя. Стандартная порция — это такая доза, при которой риск тяжёлых последствий для здоровья минимален, но абсолютно безопасных мер алкоголя не существует. Даже умеренное потребление может нанести вред, особенно при частом распитии или у людей с предрасположенностью к заболеваниям.
Спиртное влияет комплексно, приводя к повреждению различных органов и систем. Частое употребление приводит к стеатогепатиту (жировому гепатозу), при котором в печени накапливаются жиры, нарушая её функцию. Если процесс продолжается, развивается цирроз — тяжёлое заболевание, при котором ткани печени замещаются рубцовой тканью. Печень перестаёт выполнять функцию фильтра и не синтезирует белки.
Спирт напрямую воздействует на нервную систему, нарушая её нормальную работу. Он повреждает клетки мозга, снижая когнитивные функции, ухудшает память, координацию, вызывает депрессию, тревожные расстройства, психические проблемы. Хроническое употребление приводит к деменции, полинейропатии, атаксии.
Увеличивается риск гипертонии (повышенного артериального давления), что повышает вероятность инсульта, инфаркта миокарда. Алкоголь нарушает баланс холестерина в крови, что способствует образованию атеросклеротических бляшек, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
У часто выпивающих развивается гастрит — воспаление слизистой оболочки желудка, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, что влечёт за собой боли, диспепсию (расстройства пищеварения), кровотечения, панкреатит, воспаление поджелудочной железы. Этанол нарушает нормальную выработку ферментов, необходимых для переваривания пищи.
Нарушаются функции почек, меняется водно-солевой баланс организма. Задерживается жидкость, возникают отёки, хроническая почечная недостаточность в случае длительного злоупотребления алкоголем. Спиртное ослабляет защитные силы организма, что делает его более восприимчивым к инфекциям, простудным заболеваниям, хроническим болезням, ухудшая качество жизни и сокращая её продолжительность.
Почему нет универсального ответа на вопрос о том, через сколько выводится алкоголь из организма
Каждый организм уникален, и на процесс влияет целый ряд факторов, включая возраст, вес, состояние здоровья, питание, даже физическая активность.
- Возраст. С годами метаболизм замедляется. У пожилых людей ферментативная активность снижена, что приводит к более медленному выведению этанола из организма. Молодые люди, наоборот, имеют более быстрый обмен веществ, и скорее перерабатывают спиртное.
- Вес и состав тела. Количество воды в организме влияет на скорость выведения алкоголя, поскольку этанол в первую очередь распределяется в воде, а затем метаболизируется в печени. У людей с более развитой мышечной массой спиртное более равномерно распределяется в организме, что несколько замедляет его концентрацию в крови. Но это не значит, что алкоголь выветрится быстрее. Люди с меньшей массой тела быстрее ощущают эффекты спиртного, так как меньший объём жидкости в организме делает концентрацию этанола выше.
- Состояние печени. У лиц с циррозом или гепатитом способность перерабатывать этанол значительно снижена. Это значит, что алкоголь остаётся в организме намного дольше. У тех, кто пьёт часто и в больших количествах печень также перегружена, отчего процесс выведения замедляется.
- Питание. Жиры и углеводы замедляют процесс метаболизма, заставляя этанол оставаться в организме дольше.
- Физическая активность. Активный образ жизни улучшает кровообращение, ускоряет работу органов, выводящих токсины. Однако чрезмерные нагрузки сразу после приёма алкоголя повышают нагрузку на организм в целом, что замедляет восстановление и выведение токсинов..
- Заболевания. Хронические состояния замедляют или ускоряют метаболизм спиртного, как, например, диабет, патологии почек или гипертиреоз. Приём определённых лекарств может либо катализировать, либо замедлить выведение спиртного, в зависимости от их взаимодействия с этанолом.
Анонимная и бесплатная консультация специалиста
Есть вопросы?
Отвечаем 24/7
Наши дежурные медики круглосуточно оказывают бесплатную консультацию. Просто позвоните по номеру:
+7 (958) 408-89-86 или оставьте заявку на обратный звонок! Мы тут же перезвоним
Как быстро вывести алкоголь из организма: заблуждения и работающие методы
Большинство мифов о способах ускорить выведение алкоголя из организма не имеют научного подтверждения и не приносят реальной пользы, и, напротив, могут усугубить состояние.
Миф 1. Чашка кофе. Кофеин не ускоряет выведение алкоголя. На самом деле он усугубляет ситуацию, так как является стимулятором, который повышает уровень тревожности, нарушает нормальный сон. Это создаёт ложное ощущение бодрости, в то время как уровень спирта в крови остаётся высоким, а организму всё равно нужно время, чтобы переработать этанол.
Миф 2. Холодный или контрастный душ. Некоторые полагают, что холодная вода ускоряет выведение спиртного, стимулируя кровообращение. Но это никак не влияет на метаболизм. В лучшем случае получится придать чувство бодрости за счёт стресса, который вызывает холод. На самом деле холодная вода может даже привести к гипотермии, спазму сосудов, особенно если человек уже ослаблен воздействием алкоголя.
Миф 3. Еда выводит алкоголь. Еда помогает лишь замедлить всасывание, если она принята до или во время употребления спиртного. После того как напиток уже попал в кровь, пища не ускоряет его выведение.
Миф 4. Спортивные нагрузки ускоряют выведение алкоголя. Метаболизм этанола происходит в основном в печени. Физическая активность, конечно, полезна для здоровья, но в случае со спиртным она не поможет. Более того, интенсивные физические нагрузки ухудшают способность печени справляться с токсинами. Во время занятий спортом также повышается кровообращение, что только ускоряет распределение алкоголя по организму, замедляя выведение. Спиртное повышает частоту сердечных сокращений, нарушает поступление кислорода в ткани, может вызывать аритмию и спазмы коронарных артерий, оказывая дополнительную нагрузку на сердце. Поэтому сочетание спирта и спорта скорее ухудшит самочувствие и не ускорит процесс детоксикации.
Миф 5. Сладкие напитки выведут алкоголь. Некоторые верят, что напитки с витаминами или антиоксидантами «нейтрализуют» негативное действие спиртного. Хотя некоторые из этих веществ поддерживают организм, магической силы у них нет. Тело должно переработать спиртное естественным путём, и любые добавки или напитки существенно не влияют на этот процесс.
Методы выведения алкоголя, которые действительно работают
После употребления требуется время для естественного выведения токсинов. Но есть действительно работающие методы, которые поддержат детоксикацию и облегчат восстановление.
Питьевой режим. Вода играет важную роль в процессе детоксикации, особенно после употребления спиртного. Алкоголь вызывает обезвоживание, так как обладает мочегонным эффектом, выводя воду из организма. Отсюда сухость во рту, головная боль, усталости. Поэтому нужно пить достаточное количество жидкости, чтобы помочь организму восстановить водно-солевой баланс. Вода ускоряет выведение токсинов, поддерживает нормальное функционирование почек, восстанавливает клетки, повреждённые алкоголем.
Полезны напитки, содержащие электролиты — изотонические растворы или натуральные соки. Они восполняют потерю важных минеральных веществ, поддерживают нормальный обмен веществ. Зелёный чай — тоже отличное средство, он содержит антиоксиданты, которые восстанавливают клетки и улучшают работу печени.
Сорбенты. Активированный уголь, «Энтеросгель», «Смекта» работают, связывая вредные вещества в кишечнике и выводя их. Однако средства эффективны только в отношении той части спиртного, которая ещё не успела всосаться в стенки кишечника. Поэтому его можно принимать как средство первой помощи при отравлении спиртным или при резком нарушении самочувствия после употребления.
Не следует использовать их регулярно или в больших количествах, так как это нарушит баланс полезных микроорганизмов в кишечнике. Сорбенты поглощают не только токсины, но и важные питательные вещества, витамины, лекарства.
Сбалансированное питание. Белки, углеводы, витамины и минералы — все эти элементы необходимы для нормальной работы печени и почек, занимающихся преобразованием этанола. Правильное питание восстанавливает и поддерживает нормальный обмен веществ.
Лучше всего употреблять легкоусвояемую пищу, богатую клетчаткой, которая нормализует пищеварение и ускорит выведение токсинов — овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, нежирное мясо, рыба, яйца. Белки важны для восстановления клеток и тканей, а углеводы обеспечивают энергию, необходимую для нормальной работы организма.
Полезно включить продукты, богатые витаминами группы B и витамином C, которые поддержат нервную систему и иммунитет. Алкоголь истощает запасы этих микроэлементов, их пополнение ускорит восстановление организма. Например, орехи, зелень, цитрусовые, морковь и картофель помогут справиться с последствиями алкогольного отравления.
После приёма спиртного лучше избегать жирной и тяжёлой пищи, так как она перегружает печень, которая и так уже работает над переработкой токсинов. Важно не переедать, чтобы не создать дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
Медицинские способы выведения алкоголя из организма

Это самые надёжные методы, так как все процедуры проводятся под контролем квалифицированного медицинского персонала, что минимизирует риск побочных явлений и ухудшения состояния. Для этого применяются растворы и препараты.
- Капельницы с натрием хлоридом — основной метод для восстановления водно-электролитного баланса, особенно если пациент обезвожен. Натрий хлорид восстановливает объём крови, нормализует давление.
- Растворы Рингера — используются для восполнения потерь жидкости, восстановления кислотно-щелочного баланса, улучшения циркуляции крови. Они помогают при острой алкогольной интоксикации, снижении уровня натрия в организме.
- Витамины и антиоксиданты — витамины группы B, в частности, B1 (тиамин), восстанавливают функции нервной системы, а антиоксиданты, как витамин C и E, нейтрализуют свободные радикалы и способствуют ускоренному выведению токсинов.
- Лекарства для поддержки функций печени — при отравлении алкоголем страдает печень, поэтому для её защиты назначаются гепатопротекторы, как, например, эссенциальные фосфолипиды или препараты на основе силимарина.
При длительном употреблении спиртного организм постепенно привыкает к регулярному поступлению этанола, и без него начинают проявляться симптомы абстиненции (похмелья). Чтобы безопасно и эффективно вывести человека из состояния запоя, выполняется детоксикация капельницами, назначаются антидепрессанты и нейролептики для стабилизации психоэмоционального состояния.
Лечение можно провести как в стационаре, так и на дому. Когда пациент не может сам доехать до стационара, врачи проводят процедуру дома. Они привозят необходимое оборудование и медикаменты, чтобы провести детоксикацию на месте. Это очень удобно, когда пациенту нужна срочная помощь, но он не транспортабелен без спецоборудования.
Как вывести алкоголь из организма при отравлении
Алкогольное отравление может привести к потере сознания, дыхательной недостаточности, коме. Оно отличается от хронической интоксикации, которая развивается при регулярном приёме спиртного. Острое отравление вызывает нарушения в работе головного мозга, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, а также изменения в составе крови, приводящие к метаболическому ацидозу.
В зависимости от тяжести отравления различают несколько степеней алкогольной комы.
- Поверхностная кома первой степени. Сознание отсутствует, мышцы теряют тонус, снижается чувствительность к боли. Иногда сохраняются слабые рефлекторные реакции на внешние раздражители. Дыхание остаётся нарушенным, может появляться тахикардия, а уровень алкоголя в крови достигает 2,0–5,5 г/л.
- Средняя степень. Человек полностью утрачивает рефлексы, мышечный тонус значительно снижен, а любые раздражители вызывают лишь слабую реакцию. Дыхание ослаблено, нарушается его ритм, выделяется много слюны, возможна рвота. В крови в этот момент фиксируется от 2,5 до 6,5 г/л этанола.
- Тяжёлая алкогольная кома. Зрачки сужены и не реагируют на свет, рефлексы практически не определяются, кожные покровы становятся холодными и бледными с синюшным оттенком. Дыхание становится неритмичным, артериальное давление резко падает, вплоть до коллапса. Концентрация этанола в крови может превышать 7 г/л, что представляет смертельную угрозу.
При острой алкогольной интоксикации требуется неотложная помощь врачей. Основная задача — восстановить жизненно важные функции организма. В первую очередь восстанавливают проходимость дыхательных путей, в тяжёлых случаях проводят интубацию, чтобы избежать удушья. Для стабилизации кровообращения контролируют артериальное давление и сердечный ритм, при необходимости вводят соответствующие препараты. Если состояние пациента позволяет, проводят промывание желудка через зонд, но только после интубации, чтобы предотвратить попадание рвотных масс в лёгкие.
В ускоренном порядке выполняется выведения спирта из организма. Для этого применяют специальные лекарственные средства, растворы глюкозы, витамины (тиамин, пиридоксин, аскорбиновая кислота) и препараты, поддерживающие работу печени и почек.
Главная задача врачей — предотвратить осложнения. Если развивается гипотермия, человека согревают специальными термоодеялами. При признаках нарушения функции почек проводят дополнительные обследования и корректируют терапию.
Даже если после первой помощи состояние улучшается, при остром алкогольном отравлении обязательна госпитализация, так как возможны отсроченные осложнения, включая поражение головного мозга, нарушение работы печени и почек, а также развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Чем раньше начато лечение, тем выше вероятность полного восстановления.
Попытки самостоятельно справиться с интоксикацией, особенно при средней и тяжёлой степени отравления, только усугубят состояние. Применение народных методов — употребление рассола, кофе или большого количества воды, неэффективно и в ряде случаев даже вредно.
Без медицинской помощи возможны осложнения:
- остановка дыхания;
- поражение мозга;
- судороги;
- отказ внутренних органов.
Поэтому при первых признаках сильного отравления алкоголем необходимо немедленно вызвать бригаду врачей на дом. Специалисты быстро оценят состояние пациента, проведут детоксикацию и окажут необходимую медицинскую помощь, снижая риски тяжёлых последствий.
Быстрое и безопасное выведение алкоголя из организма
Алкоголь действительно выводится из организма естественным путём, но этот процесс может занять часы или даже дни. В некоторых ситуациях так долго ждать нельзя — если впереди важная встреча, мероприятие или необходимо прийти в нормальное состояние поскорее.
Самый безопасный и эффективный способ ускорить детоксикацию — обратиться за медицинской помощью. Наши врачи готовы приехать к вам на дом, чтобы быстро и безопасно вывести спиртное из организма. Если не знаете, какая услуга вам подходит, дежурный нарколог бесплатно проконсультирует по телефону или онлайн.
Мнение эксперта
Наш врач нарколог-психиатр говорит: «Алкоголь выводится из организма примерно со скоростью 0,1–0,15 промилле в час, но точное время зависит от множества факторов. Ускорить этот процесс народными средствами не получится. Поэтому лучше обратиться за профессиональной помощью и не заниматься самолечением. Сегодня можно вызвать врача на дом, это намного безопаснее и эффективнее, чем бороться с проблемой самостоятельно».

Статья под редакцией врача:
Стукалова Екатерина ОлеговнаПсихиатр-нарколог
Стаж: 8 лет
Обновлено: 4 Марта 2025 4.03.2025
Хотите быстро облегчить состояние?
Анонимная выездная помощь
Быстро приедем
на вызов
Окажем медицинскую
помощь
Облегчение состояния
уже через 2 часа
Отправляя анонимную заявку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Наши контакты
Как к нам добраться?
Наш адрес
г. Санкт-Петербург, ул. Седова 37
Режим работы
Ежедневно, 24/7 (прием по предварительной записи)
